Location: Iași

Ținut de către Evelina şi Andrei, brutari cu răbdare, atelierul se dorește a fi unul de inițiere în tainele pâinii cu maia. Vom spune puțin din povestea pâinii aşa cum o vedem noi, vom afla ce este maiaua, cum se obţine, cum se hrănește și ce putem face din ea.

Cu ce trebuie să vină fiecare participant: un bol/lighean pentru aluat, 2 banetoane sau 2 boluri cu 2 prosoape de bucatarie, șorț.

Ce facem: pâine cu prune și nuci.

NIVEL: Începator

DURATA: 3-4 ore

COST: 30 lei/persoană care acoperă ingredientele pentru fiecare persoană precum şi consumaţie în valoare de 10 lei/persoană.

MEMBRII CUIB beneficiază de o reducere de 20 %.

ÎNSCRIERI: până vineri printr-un avans de 10 lei plătit la CUIB.

Featured Image

Date: 14.12.2014 10:30:00